昼飯、開拓!

というわけで、前回・前々回と渋谷のランチラーメンを書いたのですが、休日に秩父へ行ったので秩父駅前のお気に入りラーメン屋さんをご紹介。

「麺屋たつみ」
場所はコチラ



開店時間が11:30なのですが、開店の10分まえくらいには列ができ始めます。
というのも頷いてしまう・・・というのはここのラーメン屋の底力と、バリエーションの多さ。

以前にも訪問したラーメン屋さんです。
そのときのブログはこちら

このラーメン屋さんは日替わりのメニューがいろいろあって、訪問するたびに新しい味に出会えるのが本当にスゴイと思います。

今日は日替わりの鶏白湯を頼んでみました。740円。


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どん!

鶏白湯!なのですが、たつみでは定番となるバカでかいメンマと分厚いチャーシューは健在。

それと別に鶏つくねと玉ねぎが乗ります。

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持ち上げてびっくり!
めっちゃドロッッッドロ!!

それでいて出汁の味が全面で塩っ気があまり強くないのが良いです。
汁まで全部いただきました。うまい!


秩父駅まで頻繁に行くことはないのですが、行けばついつい寄ってしまう店ですね。

次回訪問したときも、きっとまた新しい味を提供してくれることでしょう。






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